Cuba 75% de Cacao | Chocolat Bonnat

På Kuba odlas kvalitetskakao, även om det är sällsynt att avnjuta en chokladkaka med kubansk kakao. Bonnat köper en utmärkt sats kakao från ön för att ge oss möjligheten att smaka den.

"GRANDES CRUS DE CACAO" väljs noggrant ut av mästaren Stephane Bonnat, som är den fjärde generationens mästerchokladtillverkare med rötter i den stolta franska chokladtillverkningstraditionen. Kakao från världens bästa plantager levereras till Maison Bonnat för rostning och bearbetning i Voiron, vilket resulterar i en samling högkvalitativa chokladkakor.